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DescrizionePrezzo          Quantità

Piatti del giorno

DOLCE DEL GIORNO Torta vegan cioccolato e arance  €3.50
PRIMO DEL GIORNO Cous Cous con verdurine, pomodoro, melanzane e tofu affumicato  €7.50
SECONDO DEL GIORNO Polpette di bulgur con verdurine e feta su crema di stagione  €8.50
SECONDO DEL GIORNO tagliata di tofu affumicato con ratatouille di verdure  €8.50
VELLUTATA DEL GIORNO Vellutata di verdure e legumi con paprika e crostini  €7.00

Burgers e Panini

HUMMUS burger (Hummus di ceci, composta di pomodoro, verdure grigliate e cavolo) con patate al forno  €8.50
Panino AFFUMICADO Vegan con tofu affumicato, avocado, pate d'olive, verdure fresche e insalata di finocchi e arance  €7.50
Panino GRECO con feta pomodoro insalata cetriolo origano tartara veg e insalata di finocchi e arance  €7.50
Panino MEDITERRANEO con tonno pomodoro insalata sedano maionese veg e insalata di finocchi e arance  €7.50
Vegan Burger CLASSIC (burger di legumi e verdure con mayo vegan pomodoro e verdurine) con patate al forno  €8.50
Vegan Burger GOURMET (burger di legumi e verdure con cipolla caramellata e salsa di senape dolce e miele) con patate al forno  €8.50
Vegan Burger SPICY (burger di legumi e verdure con cipolla croccante, capricciosa di cavolo e mela con mayo vegan al peperoncino) con patate al forno  €8.50

Insalate

Aggiunta di olive nere  €1.00
Aggiunta feta  €1.00
Aggiunta frutta secca  €1.00
Aggiunta olive  €1.00
Aggiunta semi  €1.00
Aggiunta tonno  €1.00
BUDDAH BOWL della settimana e centrifuga  €15.00
BUDDAH BOWL DELLA SETTIMANA Farro, mix di cavolo saltato, carote, feta, semi di sesamo e girasole e olio aromatizzato al sesamo  €10.00
Insalata grande CROCCANTE (base verde, verdure di stagione, frutta secca e semi)  €8.00
Insalata grande ECCEZIONE (base verde verdura di stagione e Tonno)  €8.00
Insalata grande SAPORITA (base verde verdura di stagione , feta e olive nere)  €8.00
Insalata grande VITAMINICA (base verde verdura di stagione e frutta mista)  €8.00
Insalata media CROCCANTE (base verde, verdure di stagione, frutta secca e semi)  €7.00
Insalata media ECCEZIONE (base verde verdura di stagione e Tonno)  €7.00
Insalata media SAPORITA (base verde verdura di stagione , feta e olive nere)  €7.00
Insalata media VITAMINICA (base verde verdura di stagione e frutta mista)  €7.00

Macedonie

Aggiunta yogurt di cocco  €1.00
Aggiunta yogurt latte vaccino  €1.00
Macedonia grande  €5.50
Macedonia media  €4.50

Dessert

Aggiunta cioccolato  €1.00
Aggiunta frutta fresca  €1.00
Aggiunta miele  €0.50
Aggiunta miele e cannella  €0.50
Aggiunta mix 5 cereali  €0.50
Aggiunta muesli  €0.50
Aggiunta scaglie di cocco  €0.50
Yogurt di cocco grande  €5.50
Yogurt di cocco medio  €4.50
Yogurt vaccino grande  €5.50
Yogurt vaccino medio  €4.50

Frullati e centrifughe

Centrifugato grande Antiossidante (Cavolo rosso, mela e limone)  €6.20
Centrifugato grande Detox (finocchio, ananas, limone e sedano)  €6.20
Centrifugato grande Energy (mela, carota, arancia e zenzero)  €6.20
Centrifugato grande Super C (kiwi, arancia, limone, carota)  €6.20
Centrifugato medio Antiossidante (Cavolo rosso, mela e limone)  €5.20
Centrifugato medio Detox (finocchio, ananas, limone e sedano)  €5.20
Centrifugato medio Energy (mela, carota, arancia e zenzero)  €5.20
Centrifugato medio Super C (kiwi, arancia, limone, carota)  €5.20
Frullato grande  €5.50
Frullato medio  €4.50

Bibite

Acqua gasata 1/2 litro  €1.00
Acqua naturale 1/2 litro  €1.00
Bevanda all'aloe vera con polpa di aloe  €3.20
Cola BIO  €2.50
Spremuta fresca di arancia  €4.00
Yogi tea Ginger  €3.50
Yogi tea Lemon  €3.50
Yogi tea Mint  €3.50

Sfiziosità

Patatine BIO RICE chips al chili  €1.20
Patatine BIO RICE chips al rosmarino  €1.20
Patatine BIO RICE chips con olio EVO  €1.20

Pane e sostitutivi

Fetta di pane integrale con lievito di pasta madre  €0.60
Fetta di pane tipo 0 con lievito di pasta madre  €0.50

posate

COLTELLO MATER BI  €0.10
CUCCHIAIO MATER BI  €0.10
FORCHETTA MATER BI  €0.10

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